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| 商品説明 | 1. さつま芋、2. 米、3. 酵母、4. 麹、5. 水 高品質 (High quality)な5つ (Five) の天然原料より製造されました。 厳選された有機原料で造る焼酎ナチュールの味と香りの逸品です。 上質なベニハルカの焼き芋のようなほっこりとした甘い香り、なめらかな口当たりが余韻をお楽しみください。 |
| 主原料 | 有機芋（山口県産・静岡県産ベニハルカ）・有機米（千葉県産コシヒカリ一等米） |
| 蒸留 | 常圧蒸留 |
| 麹 | 白麹 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 大石酒造 鹿児島県阿久根市 |
| JANコード | 4937408119903 |
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| 商品説明 | 明治時代の芋焼酎をイメージして「全量黄麹」「補酸なし」で、腐造防止のため衛生管理を厳しく行い、冬の気温の低い日に補酸をせずに仕込み造られたこだわりの焼酎です。 黄麹の軽やかで華やかな香りと、明治創業から続く銘柄「鶴見」の力強さ、2つの特徴を併せ持つ味わいです。 華やかな香り、香ばしい余韻をお楽しみください。 |
| 主原料 | さつまいも(白豊)・国産米 |
| 蒸留 | 常圧蒸留 |
| 麹 | 黄麹 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 大石酒造 鹿児島県阿久根市 |
| JANコード | 4937408009204 |
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| 商品説明 | 日南市にある古澤醸造さんは、明治25年創業以来土蔵で造られる老舗の蔵元様です。 郷酒SATOZAKEの定義は「半径100kmの原材料と水と人で造られた酒」です。 畑が見える焼酎として日南の原料にこだわり甘く柔らかく日南らしい風味を醸しています。 裏ラベルのQRコードで日南の風景で日南を感じていただけます。 |
| 主原料 | 宮崎県日南産白系甘藷・米麹 |
| 麹 | 白麹 |
| 蒸留 | 常圧蒸留 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 古澤醸造 宮崎県日南市 |
| JANコード | 4907543111346 |
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| 商品説明 | 新しい焼酎の未来を創造する」をコンセプトに、これまでの常識にとらわれない焼酎造りに挑戦した『GLOW』！ GLOWシリーズ９作目のテーマは「 Ray of hope（希望の光）」 世界は多くの困難を抱え、ときに暗闇に包まれることもあります。それでも、ひとりひとりが小さな光を信じ、掴もうとすることがやがて誰かにとっての【 希望の光 】にると、私たちはそう信じています。 【 ひとりひとり、誰かの希望の光。RAY of hope 】そんな想いを込め、【 GLOW EP09 】は造られました。 今年のGLOWもぜひお楽しみください。 「手に取った瞬間から飲む間までの"わくわく"を最大限に感じてほしい」という想いで「製法社外秘」となっています。 季節限定・年一回の数量限定銘柄となります。 ご興味ございましたら早めのお求めをおすすめいたします。 |
| 主原料 | 製法社外秘 |
| 麹 | 製法社外秘 |
| 蒸留方法 | 製法社外秘 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 若潮酒造 鹿児島県志布志市 |
| JANコード | 4963772844141 |
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| 商品説明 | 新しい焼酎の未来を創造する」をコンセプトに、これまでの常識にとらわれない焼酎造りに挑戦した『GLOW』！ GLOWシリーズ９作目のテーマは「 Ray of hope（希望の光）」 世界は多くの困難を抱え、ときに暗闇に包まれることもあります。それでも、ひとりひとりが小さな光を信じ、掴もうとすることがやがて誰かにとっての【 希望の光 】にると、私たちはそう信じています。 【 ひとりひとり、誰かの希望の光。RAY of hope 】そんな想いを込め、【 GLOW EP09 】は造られました。 今年のGLOWもぜひお楽しみください。 「手に取った瞬間から飲む間までの"わくわく"を最大限に感じてほしい」という想いで「製法社外秘」となっています。 季節限定・年一回の数量限定銘柄となります。 ご興味ございましたら早めのお求めをおすすめいたします。 |
| 主原料 | 製法社外秘 |
| 麹 | 製法社外秘 |
| 蒸留方法 | 製法社外秘 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 若潮酒造 鹿児島県志布志市 |
| JANコード | 4963772844134 |
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| 商品説明 | 鹿児島酒造『 黒瀬杜氏伝承蔵 』から、待望の香り系芋焼酎が数量限定発売です。 【 Funwarin Sparkle(フンワリン スパークル) 】は、ソーダ割りで完成する香りある芋焼酎です。 紫芋(パープルスイート)5年古酒をベースに数種類の芋焼酎の新酒をブレンドして仕上げられた特約限定銘柄になります。 生クリームのようなリッチなコクにバニラのような華やかさが加わり、口に含む前からフンワリンと甘く優雅な香りが広がります。 ソーダで割れば、贅沢な香りが光の粒とともにスパークルします。 |
| 主原料 | 甘藷(鹿児島県産) |
| 米麹 | 米麹 (タイ米) |
| 度数 | 27度 |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 鹿児島酒造 鹿児島県阿久根市 | JANコード | 4952425391149 |
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| 商品説明 | 鹿児島酒造『 黒瀬杜氏伝承蔵 』から、待望の香り系芋焼酎が数量限定発売です。 【 Funwarin Sparkle(フンワリン スパークル) 】は、ソーダ割りで完成する香りある芋焼酎です。 紫芋(パープルスイート)5年古酒をベースに数種類の芋焼酎の新酒をブレンドして仕上げられた特約限定銘柄になります。 生クリームのようなリッチなコクにバニラのような華やかさが加わり、口に含む前からフンワリンと甘く優雅な香りが広がります。 ソーダで割れば、贅沢な香りが光の粒とともにスパークルします。 |
| 主原料 | 甘藷(鹿児島県産) |
| 米麹 | 米麹 (タイ米) |
| 度数 | 27度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 鹿児島酒造 鹿児島県阿久根市 | JANコード | 4952425191145 |
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| 商品説明 | 湯気の向こうに濃厚なNoir（黒）を感じてください！ 黒麹特有の重厚かつまろやかな旨味に造り手の目指す境地を表現されました。 |
| 主原料 | 黄金千貫 ミチシズク(大隅半島産)・米麹(国産米) |
| 麹 | 黒麹 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 大海酒造 鹿児島県鹿屋市 |
| JANコード | 4991970123423 |
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| 商品説明 | 湯気の向こうに濃厚なNoir（黒）を感じてください！ 黒麹特有の重厚かつまろやかな旨味に造り手の目指す境地を表現されました。 |
| 主原料 | 黄金千貫 ミチシズク(大隅半島産)・米麹(国産米) |
| 麹 | 黒麹 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 大海酒造 鹿児島県鹿屋市 |
| JANコード | 4991970123430 |
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| 商品説明 | 一次もろみは黒麹を使用した老麹(ひねこうじ)製法で、2次もろみはもろみ温度を上昇させることにより発酵を活性化しています。そして改良した蒸留器で常圧蒸留を行っています。
シャインマスカットや苺ジャムのような香りと甘みを感じ、口に含むと軽やかな甘みと爽やかな果実感がバランスよく広がります。軽やかな余韻が心地よく続き、食前酒・食中酒どちらにも合わせやすい焼酎になります。 銘柄名の由来は、｢得体の知れないものへの情熱｣を意味し、既成概念にとらわれず、新しい、そして誰も踏み入れたことのない未開の地へチャレンジを続けてゆきたいという想いから決められました。 また”Kaiju"を、日々研鑽を重ね新しい造りへのチャレンジと焼酎への熱い情熱を持ち続けている当蔵の杜氏・安田宣久もイメージしています。 |
| 主原料 | 芋(鹿児島県産紅はるか)／米麹(鹿児島県産イクヒカリ) |
| 麹 | 老麹(4日麹) |
| 酵母 | i-33酵母 |
| 度数 | 25度 |
| 蒸留 | 常圧蒸留(煮詰蒸留) |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 国分酒造 鹿児島県霧島市 |
| JANコード | 4931005050317 |
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| 商品説明 | 一次もろみは黒麹を使用した老麹(ひねこうじ)製法で、2次もろみはもろみ温度を上昇させることにより発酵を活性化しています。そして改良した蒸留器で常圧蒸留を行っています。
シャインマスカットや苺ジャムのような香りと甘みを感じ、口に含むと軽やかな甘みと爽やかな果実感がバランスよく広がります。軽やかな余韻が心地よく続き、食前酒・食中酒どちらにも合わせやすい焼酎になります。 銘柄名の由来は、｢得体の知れないものへの情熱｣を意味し、既成概念にとらわれず、新しい、そして誰も踏み入れたことのない未開の地へチャレンジを続けてゆきたいという想いから決められました。 また”Kaiju"を、日々研鑽を重ね新しい造りへのチャレンジと焼酎への熱い情熱を持ち続けている当蔵の杜氏・安田宣久もイメージしています。 |
| 主原料 | 芋(鹿児島県産紅はるか)／米麹(鹿児島県産イクヒカリ) |
| 麹 | 老麹(4日麹) |
| 酵母 | i-33酵母 |
| 度数 | 25度 |
| 蒸留 | 常圧蒸留(煮詰蒸留) |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 国分酒造 鹿児島県霧島市 |
| JANコード | 4931005050300 |
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| 商品説明 |
天星酒造さんでは、黄金千貫に替わる次世代の原料いもとして期待される品種【 ミチシズク 】での焼酎製造に2023年度より着手し、2026年で3年目となります。 今回の2026年バージョンはミチシズクの繊細な香りや甘さを表現できるよう長期発酵・無濾過の白濁タイプで仕上げられています。 ミチシズクは、焼酎にすると蒸したての芋の香りに加え、蜂蜜や紅茶のような甘い香りが引き立つのが特徴です。 2026年バージョンは、通常より大幅に長い約50日間の長期発酵(通常の約5倍)を経て造り上げられました。 ※数量にも限りがございますのでご興味ございましたらお早めにお買い求めくださいませ。 |
| 主原料 | 鹿児島県産 ミチシズク / 米麹(国産米) |
| 麹 | 泡盛用黒麹 |
| 酵母 | 鹿児島2号酵母 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 天星酒造 鹿児島県曽於郡大崎町 |
| JANコード | 4539725893827 |
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| 商品説明 |
天星酒造さんでは、黄金千貫に替わる次世代の原料いもとして期待される品種【 ミチシズク 】での焼酎製造に2023年度より着手し、2026年で3年目となります。 今回の2026年バージョンはミチシズクの繊細な香りや甘さを表現できるよう長期発酵・無濾過の白濁タイプで仕上げられています。 ミチシズクは、焼酎にすると蒸したての芋の香りに加え、蜂蜜や紅茶のような甘い香りが引き立つのが特徴です。 2026年バージョンは、通常より大幅に長い約50日間の長期発酵(通常の約5倍)を経て造り上げられました。 ※数量にも限りがございますのでご興味ございましたらお早めにお買い求めくださいませ。 |
| 主原料 | 鹿児島県産 ミチシズク / 米麹(国産米) |
| 麹 | 泡盛用黒麹 |
| 酵母 | 鹿児島2号酵母 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 天星酒造 鹿児島県曽於郡大崎町 |
| JANコード | 4539725893810 |
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| 商品説明 |
500本 限定販売 相良酒造さんは、熊本県人吉市にあった相良藩の流れを汲んでいることからその名がついたそうです。 江戸時代・大坂夏の陣のあった1615年(元和元年)に人吉から鹿児島に移住され、1730年(享保15年)初代相良仲右衛門が酒造りを始め、薩摩藩島津家に納入していたと口伝されている、歴史と伝統のある老舗蔵元さんです。 希少な「たまあかね芋」を100％使用し、白麹で仕込み3年間貯蔵熟成させたこだわりの焼き芋焼酎です。 焼き芋にしてから仕込むことで生まれる、濃厚でまろやかなコクと自然な甘み、そして深い味わいが特徴で、紅茶を思わせる気品ある香り、果実のような上品な甘い香をお楽しみいただけます。 蔵出し500本限定販売です、お早めにお買い求めください。 |
| 主原料 | たまあかね(鹿児島県産)・米麹(国産)・ |
| 麹 | 白麹 |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 相良酒造 鹿児島県鹿児島市 |
| JANコード | 4930439752521 |
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| 商品説明 | 健土(けんど) 牛ノ根蒸留所 代表銘柄 通年発売 あの農業醸造家・八木健太郎さんが二年の沈黙を破り、焼酎業界に帰ってきました！ これまで「ドメーヌ焼酎」・「つるし芋仕込み焼酎」など、常識を覆す数々の革新的な焼酎を造りだしてこられた八木健太郎さんの新たな挑戦の舞台が整いました！ 【 健土株式会社 牛ノ根蒸留所 誕生！】 令和７年10月23日、桜島と錦江湾を望む旧垂水市立牛根中学校跡地にて「健土株式会社 牛ノ根蒸留所」が誕生いたしました。 鹿児島県内110番目の蔵として、新たな歩みが本格始動します。 代表銘柄「健土」は、芋焼酎の王道である「コガネセンガン」を原料に、複数の麹を掛け合わせることで奥行きのある味わいに仕上げた逸品です。 農業醸造家・八木健太郎氏が産み出す世界観をぜひ、ご体感ください。 開業当初で入荷数に限りがあるため、お一人様12本限りとさせていただきます。何卒ご了承ください。 ※ 飲食店業務用様別途ご相談ください。 |
| 主原料 | 黄金千貫・米麹(国産米) |
| 麹 | 黒麹ベース |
| 度数 | 25度 |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 健土(牛ノ根蒸留所) 鹿児島県垂水市 |
| JANコード | 4595986783642 |