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天狗櫻 混醸(13品種) 2022年製 宇都地区 500ml 33度 原酒

天狗櫻 混醸(13品種) 2022年製 宇都地区 33度 500ml 白石酒造 芋焼酎 特約店限定


商品説明

白石酒造さんは、原料の芋を畑の土作りから取り組まれ、堆肥・肥料にもこだって有機自社栽培されています。


それぞれの特徴のあるさつま芋を多品種仕込むことで、調和が生まれまとまりのある味わいになり、さつま芋の根源的な味わいを目指して造られました。

原料のさつま芋の魅力を更に引き出すことを考え造られた、少量生産の「小仕込みシリーズ」です。


畑の土作りから始まり、原料の芋・麹用の米・麹・酵母・蒸留器と全てにこだわりの詰まった白石酒造さんの醸した逸品焼酎です。 是非一度、お試しください。

当店でも大変ファンの多い蔵元様です。 入荷本数が、限られておりますお早めにお買い求めください。

●風味の特徴(蔵元より)

時間経過で様々な風味を楽しむことができます。

温めのお湯割り、少しだけ氷を入れた水割りからソーダ割りまで様々な飲み方に対応できると思います。

主原料

「宇都地区」自社畑 山の麓の地区で、釜土・砂地と多様な土壌の場所となります。

橙系 アヤコマチ・タマアカネ・ハヤトイモ・サニーレッド・ジェイレッド

紫系 アヤムラサキ・パープルステート

白系 ジョイホワイト・ベニハルカ・タマオトメ

(全量無肥料・無農薬)

令和4年産 秋はるか (契約農家 無農薬・無除草剤)
黄麹・黒麹・ 白麹使用
酵母 自然発生
蒸留器 木桶蒸留×錫蛇管 100%
度数 33度 原酒
容量 500ml
蔵元 白石酒造 いちき串木野市
〖 本格焼酎 〗

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