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■海
清酒で使用される黄麹で、ベニオトメを原料に低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することによりクセのない甘味と鮮烈な香りと爽快な喉越しをお楽しみいただけます。 |
■うみ 常圧蒸留
「 新美淡麗 海 」に対し「 醇風満海 うみ 」は、原料のさつまいも・麹は同じですが、常圧蒸溜で造られた柔らかなより旨みのある、お湯割りでも楽しめる芋焼酎となります。 |
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■くじらのボトル
伝承の技に上質の黄金千貫と垂水温泉水「寿鶴」を使用し、白麹の常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードで、芋の香り豊かでやわらかな口あたりが特徴の芋焼酎です。 |
■くじらのボトル 黒麹
黄金千貫とベニオトメで仕込み、常圧蒸留で造った本格芋焼酎。
黒麹特有の芳ばしい香りとキリリとしまった味わいが特徴。ロック・お湯割りどれでも美味しくいただけます。 |
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■くじらのボトル 綾紫白麹
紫芋独特のアントシアニン由来の香りが強く香り、やわらかな味わいがしっかりと広がります。
お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。 |
■くじらのボトル 綾紫黒麹
紫芋独特のアントシアニン由来の香りが強く香り、黒麹らしいまろやかな味わいが広がります。
お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。 |
店舗概要
元老院 げんろういん 25度 720ml 白玉醸造 長期貯蔵熟成 麦焼酎 芋焼酎
陶眠利八 原酒 とうみんりはち 36度 720ml 吉永酒造 百年蔵甕壷貯蔵 芋焼酎
海 うみ 芋焼酎 25度 1800ml 大海酒造 特約店限定
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