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樽中之天 伊佐大泉 たるなかのてん 25度 1800ml 大山酒造 白麹 芋焼酎

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2,860円(税込)

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樽中之天 伊佐大泉 / たるなかのてん いさだいせん

樽中之天 伊佐大泉 手造り 25度 1800ml 大山酒造 芋焼酎 白麹 限定 たるなかのてん いさだいせん


商品説明 鹿児島県北部の伊佐地区は米処であり、昼夜の温度差の大きい内陸性の気候は、焼酎造りにも適しています。蔵元も多く、人気銘柄の「伊佐美」・「伊佐錦」・「伊佐大泉」は同じエリアで造られ、焼酎の里として親しまれています。

「伊佐大泉」は、2015年春季全国酒類コンクール 芋焼酎部門・第一位特賞 を受賞し、特に「麹造り」は、昔ながらの「麹蓋」で白麹を使用し、手造りの製法で丁寧に造られています。
また大山酒造さんは、「伊佐大泉」一銘柄のみを造る、一蔵一銘柄のこだわりようです。

通常の焼酎は、一定の酒質を保つために新酒・貯蔵酒等をブレンドして商品化されますが、今回の限定販売の「樽中之天 伊佐大泉 (たるなかのてん いさだいせん)」は、「伊佐大泉」の原酒の中から、杜氏が良質のタンクを選び、ブレンドせず贅沢に、シングルモルト(一樽厳選)から瓶詰された、こだわりの焼酎が「樽中之天 伊佐大泉 (たるなかのてん いさだいせん)」です。
主 原 料 白豊 / 米麹
白麹
度   数 25度
容   量 1800ml
蔵   元 大山酒造 鹿児島県伊佐市
JANコード 4513160007117

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